Mariano Nicolás Quiroga
Siempre me ha apasionado la gastronomía. Debido a eso fue que decidimos lanzarnos, junto a mi compañera de vida, a este desafío tan difícil que es emprender un negocio. Tuvimos un comienzo amigable hasta la llegada de la pandemia. Nuestra parrilla al depender de los eventos masivos para funcionar, debido al covid estuvimos en pausa, sin generar ingresos. Luego de 1 año y medio más tarde, Gracias a la vacuna.. fuimos retomando nuestra actividad. Hoy en día nuestros clientes no nos dejan faltar a un solo encuentro. El cariño que nos brindan es notable y para nosotros lograr que el cliente coma un buen sanwich nos apasiona.