Eiru Da Cruz

Mi nombre es Eirú, soy un pibe trans de Sarandí, soy pastelero y militante. Mi emprendimiento nace en 2017, con la idea principal de contribuir a la economía familiar y sustentarme económicamente al mismo tiempo. En este proceso, me sumé a dos ferias de la economía social y solidaria, que me ayudaron a entender que otras maneras de consumir y de producir son posibles. Allí aprendí el valor de las redes colectivas junto a mis compañeros de feria y empecé a tomar conciencia de los valores y las dificultades del trabajo autogestivo. Es así, que en estos 3 años fui consolidando mi emprendimiento de pastelería, articulando siempre con otros compañeros autogestivos tanto para la compra de materias primas, fotos, volantes, estrategias de venta en conjunto; tejiendo también, redes de trabajo y militancia con los nodos de consumo de Mercado Territorial en los cuales participo.

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