Veronica Andrea Mazzitelli

En 2023, decidí dar un paso importante y me inscribí en un curso de conservas, con el sueño de dejar atrás el trabajo de limpieza de casas, que desde hacía ya unos años realizaba y me venía desgastando física y emocionalmente. Fue en octubre de 2024 cuando me animé y nació mi emprendimiento, un proyecto lleno de identidad y valores ligados a la economía popular, que reivindica la dedicación, la autogestión y la lucha diaria por salir adelante. A pesar de las dificultades que conlleva esta actividad, encontré en ella una manera de transformar mi realidad, apostar por el crecimiento y aportar algo genuino a mi comunidad. Aún sigo peleándola, pero con mucha esperanza de vivir de mi emprendimiento.