Hernán Edwing Hernández Pérez

Desde muy chico mi pasión por la cocina y por comer rico fue lo que me motivo a cocinar. Desde joven los fines de semana preparaba comidas y las vendía por encargo. Mi Lasaña o Pasticho, cómo decimos en Venezuela, es muy rica según los comensales. A finales del 2019 perdí mi laburo, allí me planteo que hacer ya que me había quedado sin trabajo estable. Junto a mi hermana empezamos a preparar nuestros platos, arepas, empanadas, tequeños y gran parte de nuestros platos. Ella se tuvo que regresar a Venezuela y me quedé yo solo con mi mamá y hace un año estamos trabajando los dos preparando nuestros platos tradicionales venezolanos y también se preparar platos argentinos.